酸奶和红茶能一起喝吗?
红茶跟酸奶不能一起喝，红茶中的鞣酸会影响奶的营养成分的吸收。
红茶和酸奶一起时，没有吸收的物质在体内容易使人不消化，胃部不适，还会形成结石的，鞣质具有收敛性，鞣质会使酸奶中的蛋白质凝固沉淀，从而影响蛋白质的吸收。
酸奶和红茶间隔多长时间喝?
酸奶和红茶间隔2~3小时喝。酸奶可以调节肠道菌群，抑制有害细菌，促进消化吸收，改善胃肠功能。每天喝1-2杯酸奶后，消化吸收功能可显著改善，便秘、腹泻等问题可有效缓解，腹胀、腹胀等不适症状将逐渐消失。酸奶中含有促进矿物质吸收的乳酸，以及蛋白质分解产生的肽物质如CPP，可以有效提高钙、磷、铁、锌等矿物质的吸收率。特别是对于矿物质吸收能力较差的老年人来说，酸奶是一种极好的营养食品。红茶含有茶多酚，有利于清除体内的自由基，对抗衰老，提高抵抗力。然而，红茶中含有植物酸，这会影响酸奶中钙的吸收。所以酸奶和红茶应间隔2~3小时喝。建议酸奶喝茶虽然对人体有益，但不能多喝，避免引起身体不适。
关键词： 酸奶和红茶能一起喝吗 间隔多久喝 红茶中的鞣酸 调节肠道菌群
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